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菠萝蜜玉米煎饼碗

配方和照片通过Dafna先生奔泽埃夫新鲜Dafna先生

这款新鲜可口的菠萝蜜玉米煎饼完全是纯素食,可以满足你对墨西哥食物的渴望。无论你是为自己做午餐还是为全家人做晚餐,这碗玉米煎饼的味道和质地一定会让你满意。

成分

  • 1汤匙橄榄油或鳄梨油*
  • 1包装厄普顿的自然素食辣椒酸橙夹心菠萝蜜*
  • 1个小洋葱,切成薄片*可选的菜
  • 玉米粉圆饼
  • 白饭*
  • 豆子*
  • 奶酪*
  • 萨尔萨舞*
  • 鳄梨*
  • 卷心菜*
  • 萝卜切片*

指令

  1. 在平底锅里用中火加热油。
  2. 加入洋葱炒香洋葱,直到仅仅是柔软而半透明,约3分钟。
  3. 添加菠萝蜜,并与洋葱煮,打破了任何大块菠萝蜜,约4分钟。
  4. 从火上移开,配上你最喜欢的墨西哥卷饼碗!

配方注释和变化

  • 一定要把菠萝蜜沥干并冲洗干净。寻找装在水中的绿色菠萝蜜。其他罐装的选择,如盐水或糖浆会改变菠萝蜜的味道。

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